As mentorias da Qualittari são personalizadas e voltadas a profissionais e empresas do setor de alimentos, abordando temas técnicos, regulatórios e operacionais, adaptadas as necessidades e ao nível técnico, objetivo profissional ou realidade operacional do mentorado, tais como:

• Elaboração de fichas técnicas
• Documentações sanitárias e manuais descritivos
• Elaboração e validação de rotulagem de alimentos e bebidas
• Registro de bebidas junto aos órgãos competentes
• Elaboração de Manual de Boas Práticas e POPs
• Treinamentos operacionais para equipes
• Orientação para iniciar a carreira como consultor na área de alimentos
• Desenvolvimento e formulação de produtos alimentícios
• Temas específicos definidos em conjunto com o mentorado